Sarnina z marynaty

  • wyświetlono: 5775 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczny obiad

Składniki

Kawałek mięsa sarniego
papryka slodka
papryka ostra
kminek
liść laurowy
owoce jalowca
tymianek
majeranek
cząber
marchew
pietruszka
seler
cebulka czerwona
czosnek 2-3 ząbki
ocet winny

Sposób przygotowania przepisu:

Sarnina z marynaty

  • 1. Sarninę kroimy w kawałki i dokładnie myjemy w zimnej wodzie. Na tarce ścieramy marchew , pietruszkę , seler -wszystko na drobniutkich oczkach , siekamy cebulkę, czosnek miażdżymy , dodajemy po szczypcie wszystkich przypraw i nieco więcej papryki czerwonej słodkiej oraz łyżeczkę octu winnego , mięso dokładnie obsmarowujemy marynatą , wkładamy do lodówki na minimum 12 godzin . Po wyjęciu smażymy na marynacie w której leżało.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyladania mięsnesarninamarynatadziczyzna

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z sarniną

Dodane przez: Ika 1961

Pierogi z sarniną

Może trochę pracochłonne, ale smak...

Gulasz z sarniny

Dodane przez: smak i uczucie

Gulasz z sarniny

Gulasz z sarniny. Wymaga trochę...

obiad

Dodane przez: Aga72

Żeberka w sosie z marynaty

Dziś na obiadek zrobiłam żeberka...

mięso w sosie z prawdziwków

Dodane przez: Kasja1986

sarnina w sosie z prawdziwków z pieczonymi...

Delikatne kruche mięso z sarny...

sarnina

Dodane przez: Kasja1986

Sarnina w sosie z suszonych prawdziwków

Delikatne mięso z sarny idealnie...

sarnina

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Sarnina pieczona w winie i jałowcu

Uważam, że dziczyzna na stole to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE