SAŁATKA ZIEMNIACZANA
marta sztabinska
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Może byc jako sałatka, może byc jako samodzielne piatkowe danie do kubka zsiadłego mleka
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag niedużych ziemniaków ( najlepsze młode)
3 ogórki kiszone
1 czerwona cebula
3/4 szklanki śmietany 18%
sól, pieprz
odrobina octu
pęczek szczypiorku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i cebule drobno siekamy. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Gdy przestygną obieramy, małe przekrajamy na połówki, te większe na ćwiartki. Szczypiorek drobno siekamy mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz wykładamy pokrojone ziemniaki, obsypujemy ogórkami i cebulą, oraz odrobina szczypiorku. Delikatnie skrapiamy octem.Obok sałatki wykładamy śmietanę ze szczypiorem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ziemniaczana sałatka - Kartoffelsalat
Bardzo tania, szybka w przygotowaniu, smaczna warzywna sałatka, w której główną rolę pełnią nasze polskie ziemniaki otoczone czerwoną cebulą i kiszonym ogórkiem. Potrawa kuchni niemieckiej oraz kuchni pozostających pod wpływami niemieckimi. Świetny dodatek do każdego rodzaju mięsa, również grillowanego.
Komentarze