Sałatka ziemniaczana

wyświetlono: 209 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Prosta i bardzo smaczna sałatka. Bardzo wyrazista w smaku. Można podać ze świeżym i chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do mięs. Sprawdzi się na różnych imprezach, ale nie tylko.

Dodany przez: BABECZKA 35

Opublikowany: 05.01.2021

Zobacz galerię

Izabela Siwulska

Zobacz galerię

4 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

50 dag ziemniaków
1 średnia cebula
4 ząbki czosnku
3 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka majonezu
sól do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
oregano suszone według uznania
bazylia suszona według uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ziemniaczana

1. Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie, osuszamy z wody, a następnie zimne kroimy w dowolną kostkę.
2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
3. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy czosnek i mieszamy przyprawiając do smaku solą, pieprzem i ziołami.
4. Ziemniaki i cebulę mieszamy dokładnie z sosem. Sałatkę wkładamy do lodówki do schłodzenia i żeby składniki przegryzły się.
5. Podajemy z dowolnymi dodatkami. Smacznego życzę.