Sałatka z szynką i avocado
- 30 min
Czasami przychodzą takie chwile, że chcemy zrobić coś nie tylko dla innych ale i siebie.Mnie dopadło to dziś. Miałam ochotę przygotować sałatkę o ciekawym smaku, połączeniu składnikówktóre będzie jak balsam dla naszego podniebienia. Swój pomysł zrealizowałam i przygotowałamsałatkę z szynką i avoc
- 30 min
Składniki:
- Składniki :
2 avocado
150g szynki upieczonej
1 papryka czerwona
2 jajka
Sos :
sok z 1 cytryny
3 łyżki oliwy
1 pęczek kopru
sól
pieprz
pieprz pomarańczowy
chili
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z szynką i avocado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Avocado myjemy, przekrawamy na pół by powstały dwie łódki.
Środki wydrążamy i kroimy na kawałki.
Skrapiamy połową soku z cytryny.
Paprykę myjemy oczyszczamy i kroimy w paski.
Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo.
Obieramy i kroimy w kostkę tak jka szynkę.
Składniki łączymy w misce.
W osobnym naczyniu łączymy pozostały sok wyciśnięty z połowy cytryny z oliwą.
Dodajemy umyty osuszony u pokrojony koperek (odkładamy kilka gałązek do dekoracji).
Doprawiamy do smaku solą pieprzem i chili.
Mieszamy do połączenia składników.
Przygotowanym sosem polewamy sałatkę mieszamy i przekładamy do łódeczek z avocado.
Wierzch posypujemy pieprzem pomarańczowym i schładzamy.
Przed podaniem ozdabiamy koperkiem.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z tortellini i szynką
Sałatka z tortellini to co więcej niż zwykła sałatka. Mój mąż i syn nazywają ją sałatką "full wypas" :) Nie bez powodu - sałatka z tortellini zaspokoi nawet największego głodomora! Warto zrobić ją dzień przed jedzeniem, aby smaki się przegryzły. Sałatka z tortellini jest pyszna!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze