Sałatka z kurczaka z sosem czosnkowym
Składniki:
- ● op. mieszanki sałat
● puszka czerwonej fasoli
● ogórek
● 2 pomidory
● puszka kukurydzy
● op. łuskanych pestek słonecznika
● duży pojedynczy filet z kurczaka
● 2 jajka
● op. panierki
● olej do smażenia
● przyprawa meksykańska
● sos czosnkowy
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Sałatka z kurczaka z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałaty rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidory kroimy w kostkę, ogórka w półplasterki. Fasolę i kukurydzę starannie osączamy. Warzywa delikatnie mieszamy. Przekładamy do salaterki.
- 2. Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w niewielkie kawałki. Zanurzamy w rozkłóconych jajkach i panierce wymieszanej z przyprawą meksykańską. Smażymy na oleju.
- 3. Mięso wykładamy na warzywa. Polewamy kilkoma łyżkami sosu czosnkowego i obficie posypujemy pestkami słonecznika.
Porady
Rady redakcyjnej kucharki Krystyny ● Pestki słonecznika przed posypaniem sałatki warto przelać wrzącą wodą i podprażyć na suchej patelni. ● Pomidory można obrać ze skórki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka Jajka Kukurydza Ogórek Pestki Pomidor Fasola czerwona Sałata
Notka redakcyjna
PPWS_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze