Sałatka z kiszonej czerwonej kapusty do obiadu
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kiszona czerwona kapusta litrowy słoik
2 jabłka
cebula
1/2 pęczka natki pietruszki
łyżka miodu lipowego
2-3 łyżki oleju lnianego
2-3 łyżki octu jabłkowego
5-6 łyżek pestek słonecznika
pieprz młotkowany z kolendrą
sól do smaku
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Sałatka z kiszonej czerwonej kapusty do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni.
Kapustę pokroić jeśli jest taka potrzeba i przełożyć do salaterki. Dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz pokrojone w kostkę jabłka. Wcześniej obrane ze skórki i pozbawione gniazd nasiennych. Dodać natkę pietruszki drobno pokrojoną.
Dodać uprażone pestki słonecznika, miód lipowy, olej lniany, ocet jabłkowy, pieprz młotkowany, sól do smaku. Wymieszać i pozostawić w lodówce na ok. 20-30 min.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta kiszona Kapusta Czerwona kapusta Cebula Jabłka Ocet jabłkowy Ocet Olej lniany Olej Natka pietruszki Pieprz Sól Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
sałatka z czerwonej kapusty do słoika
Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka sałatka to idealny sposób, żeby móc cieszyć się smakiem kapuchy zawsze kiedy mam na to ochotę. Zwłaszcza, że często cała główka świeżej kapusty to za duża ilość do zużycia jednorazowoGarnek ok. 6-litrowyPrzepis na ok. 10 słoików takich jak na zdjęciu (500-700ml)
Komentarze