Sałatka śledziowa z burakami
Bardzo smaczna sałatka śledziowa z burakami, ładnie wygląda, przyrządziłam ją na kolację wigilijną, wszystkim gościom bardzo smakowała.
Składniki:
- 6 filetów śledziowych
5 buraków
5 ziemniaków
1 kwaskowe jabłko
5 ogórków kiszonych
1 puszka groszku zielonego
0,5 szklanki śmietany 18 %
3/4 szklanki majonezu
Sok z połowy cytryny
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Sałatka śledziowa z burakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki i ziemniaki dokładnie myjemy nie obierając, gotujemy w osobnych garnkach do miękkości, ostudzone obieramy. Śledzie przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą, moczymy przez 1,5 godziny, kroimy w kostkę. Obrane jabłko, buraki, ziemniaki i ogórki kroimy w kostkę, groszek odsączamy z zalewy, wszystkie składniki przekładamy do miski. Do miski wlewamy śmietanę, dodajemy majonez oraz sok z cytryny doprawiamy do smaku solą i pieprzem, polewamy sałatkę, wszystko dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze