Sałatka z kurczakiem i makaronem
- 45 min
Wstępnie sałatka miała wyglądać i smakować inaczej. Okazało się jednak, że zdrowo wyglądająca kapusta pekińska jest w środku cała zepsuta. Także musiałam improwizować ale jakoś udało mi się wybrnąć z sytuacji.
- 45 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1/3 opakowania makaronu rurki
kawałek pora
sos czosnkowy
przyprawa do kurczaka
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z kurczakiem i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do niej olej i przyprawę do kurczaka, dokładnie mieszamy. Smażymy kawałki mięsa na dobrze rozgrzanej, suchej patelni. Przekładamy na ręcznik papierowy.
- 2. Makaron gotujemy na półmiękko. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kroimy go na mniejsze kawałki.
- 3. Do miski przekładamy usmażoną pierś, dodajemy makaron, pokrojonego drobno pora. Kukurydzę oraz czerwoną fasolę płuczemy pod bieżącą wodą.
- 4. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z sosem czosnkowym. Ze względu na zawartość soli w przyprawie do kurczaka oraz sosie sałatka nie wymaga już doprawiania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kurczakiem i kolorowym makaronem kokardki
Sałatki z makaronem mają to do siebie, że są bardzo sycące. Z powodzeniem mogą nam służyć za cały posiłek. Ta sałatka właśnie do takich należy - jest bardzo sycąca, można ją zabrać ze sobą (np. do pracy, szkoły, na uczelnię). W przygotowaniu prosta i szybka, więc doskonale nadaje się na przyjęcie dla...
Komentarze