sadlaczki
- 35 min
Zawsze po śwniobiciu robimy w domu te ciastka.Są one wpisane w tradycję naszych świąt Bozego Narodzenia.W smaku przypominają ciastka półfrancuskie.
- 35 min
Składniki:
- 60 dkg sadła wieprzowego,
ok 60 dkg mąki,
200g smietany 12%,
2 żółtka,
1 jajo,
1 łyzeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
marmolada,
cukier puder do obtaczania
Wystaw ocenę:
4.49 (161 ocen)
Sadlaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sadło należy przekręcić przez maszynkę.Na stolnice wysypać mąkę, zrobić dołek, wbić jajo, dodać zółtka i zaczac wyrabiać.Nastepnie dodac proszek do pieczenia, śmietanę, sól i sadło.Wyrabiać aż będzie gładkie ciasto-ok 10-15 minut.
-
- 3. Układać na blaszce wyłożonej tylko papierem sniadaniowym ( nie trzeba natłuszczać blaszki, bo sadło się bedzie wytapiac) lączeniem do dołu. Piec w temp 170 stopni ok 20-25 minut na złoty kolor.Jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Kruche rogaliki z powidłami
Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo)....
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze