Pizza z serem camembert i gruszką
Renata Kochańska
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną pizzę. Przygotowana z dodatkiem gruszki i sera camembert. Połączenie sera i gruszki.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ciasto :
100 ml ciepłej wody
1 łyżeczka suchych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka z czubkiem mąki
1 szkl mąki
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli
Pozostałe składniki :
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
1 gruszka
2 łyżki pokrojonego wędzonego boczku
80 g sera camenbert
2 łyżki tartej mozzarelli
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza z serem camembert i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wkruszamy drożdże i dodajemy cukier, ciepłą wodę i mieszamy do połączenia się składników. Wsypujemy mąkę i ponownie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut.
W międzyczasie kroimy w kosteczkę ser i boczek. Gruszkę myjemy i wycieramy ściereczką.
Kroimy na pół i usuwamy pestki. Kroimy na podłużne plasterki.
Do miski z drożdżami dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy przygotowane ciasto.
Delikatne rozciągamy na kształt koła i smarujemy kwaśną śmietaną, posypujemy solą i pieprzem.
Układamy pozostałe składniki i oprószamy przyprawami, wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze