Ryżowiec malinowy

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Ciasto kruche z masą z ryżu na mleku oraz delikatnym wierzchem z bitej śmietany, galaretki i malin. Prawdziwa pychotka !

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Ciasto kruche:
    350 g mąki pszennej
    3 łyżki mąki kukurydzianej
    150 g cukru
    200 g margaryny
    3 jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa ryżowa:
    3 opakowania ryżu na mleku (łącznie 540 g)
    2 opakowania serka kremowo - śmietankowego jagurtowego (łącznie 240 g)
    200 g śmietany 12%
    3 jajka
    2 opakowania budyniu toffi z cukrem (na 1/2 L mleka każde)
    2 łyżki cukru

    Wierzch malinowy:
    1 i 1/4 szklanki mleka (zimne - z lodówki)
    2 opakowania bitej śmietany w proszku (na 0,2 L każde)
    1/2 szklanki wody
    450 g malin
    2 opakowania galaretki malinowej (na 1/2 L wody każde)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Galaretki Toffi

Ryżowiec malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ryżowiec malinowy 1. Margarynę na ciasto kruche rozpuścić, wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Następnie wbić jajka - wymieszać. Wsypać obie mąki i wyrobić na gładką masę. Ciasto przełożyć do blachy (42 x 24) wyścielonej papierem do pieczenia. Piec 15 min (180 - 200 st. C).
  • Ryżowiec malinowy 2. Maliny gotować 10 min w wodzie, zdjąć z ognia. Następnie wsypać obie galaretki i mieszać do momentu ich rozpuszczenia. Wystudzić.
    Bitą śmietanę ubić z mlekiem - połączyć z tężejącą galaretką.
  • Ryżowiec malinowy 3. Składniki masy ryżowej dokładnie ze sobą wymieszać, wylać na podpieczony spód. Piec jeszcze 35 min.
  • Ryżowiec malinowy 4. Upieczone ciasto wystudzić.
  • Ryżowiec malinowy 5. Przygotowaną masę z malinami wyłożyć na ostudzone ciasto. Przechowywać w lodówce.

Porady

Czas przygotowania ciasta nie uwzględnia czasu tężenia galaretki (zarówno po dodaniu do malin, jak i po wymieszaniu z bitą śmietaną).

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować