Ciasto toffi z galaretką

  • wyświetlono: 1889 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatne ciasto toffi z masą śmietanową i galaretką. Rozpływa się w ustach i smakuje wyśmienicie.

Moje zdjęcie

Składniki

BISZKOPT:
- 6 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do
pieczenia.

MASA ŚMIETANOWA:
- 500 ml śmietany 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 16 g cukru waniliowego
- 3 śmietan-fixy.

PONCZ:
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 300 ml gotowanej wody.

ORAZ:
- 1 puszka masy krówkowej-510g
- 180 g okrągłych biszkoptów
- 2 galaretki brzoskwiniowe.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto toffi z galaretką

  • 1. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodajemy po jednym żółtku oraz mąki i proszek do pieczenia. Wlewamy do formy(25x36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w 170°C. Studzimy.
  • 2. Masa śmietanowa: śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietan-fixami.
  • 3. Poncz: kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy.
  • 4. Ostudzony biszkopt nasączamy ponczem. Masę krówkową lekko podgrzewamy w rondelku, otwieramy puszkę i smarujemy na biszkopt. Następnie układamy biszkopty nasączone ponczem. Wierzch ciasta smarujemy masą śmietanową oraz wylewamy tężejącą galaretkę przyrządzoną z 0,75 litra gorącej wody. Chłodzimy.

Porady

Ciasto najlepiej kroić na następny dzień.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptmasa śmietanowatoffigalaretka brzoskwiniowabiszkotyciasto toffi z galaretką

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto toffi z bezami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto toffi z bezami

Proste do przygotowania ciasto,...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Toffi

Dodane przez: Natalia Jaśkowiak

Ciasto toffi

Dla smakoszy toffi i nieco słodszych...

Ciasto z toffi

Dodane przez: justka2712

Ciasto z toffi i solonymi orzeszkami ziemnymi

Puszysty biszkopt, z kremem ze...

Ciasto pijak z galaretką

Dodane przez: alaaa

Ciasto pijak z galaretką

Oto moja zmieniona wersja "pijaka"....

Ciasto bananowe z galaretką

Dodane przez: bietka

Ciasto bananowe z galaretką

Moje dzieciaki bardzo lubią banany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE