Ryż z frużeliną wiśniową i cukrem trzcinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Gdy zawrze dodac ryż, gotować na wolnym ogniu ok 30 min.
2.Wiśnie odcedzić, sok zagotować. W odrobinie soku rozmącić mąkę ziemniaczaną. Do gotującego soku dodać rozpuszczoną skrobię. Gotować ok 1 min, następnie dodać wiśnie i ponownie zagotować.
3.Do naczyń do zapiekania wyłożyć po porcji frużeliny, na to rozdzielić ryż.
4.Posypać cukrem trzcinowym.
5.Zapiec 10 - 15 min w 180 stopniach do skarmelizowania cukru.
Komentarze