Ryba zapiekana w śmietanie z warzywami
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Szybko, prosto i smacznie. Ryba zapiekana w śmietanie to idealny dodatek do ryżu lub zapiekanych ziemniaków. Na pewno urozmaici codzienny obiad i zasmakuje nawet wyrafinowanym podniebieniom.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- Ok. 500g ryby (u mnie kostki rybne)
Mrożona mieszanka warzyw
200g śmietany 18%
1 jajko
1 pęczek koperku
Sok z cytryny
Sól, pieprz
Oliwa
Wystaw ocenę:
4.39 (195 ocen)
Ryba zapiekana w śmietanie z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mrożone warzywa ugotować – uważając by się nie rozgotowały, w lekko osolonej wodzie.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na spód warzywa. Na warzywach ułożyć rybę, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Śmietanę utrzeć z jajkiem, dodać posiekany koperek. Gotowy sos wylać na rybę. Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 240stopni i piec 15-20 minut bez przykrycia. Kiedy wierzch zacznie się lekko rumienić, ryba jest gotowa. Przed podaniem posypać pietruszką lub koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze