Ryba zapiekana z warzywami

  • wyświetlono: 1484 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie, które zawiera dużo zdrowych składników i smakuje wyśmienicie.

  • 40min

Składniki

1/2 kg filetów z mintaja
sok z cytryny
1 marchewka
1 pietruszka
1/2 selera
1/2 cukini
1 cebula
2 łyżki posiekanego koperku
1/3 kostki masła
olej do smażenia
vegeta
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba zapiekana z warzywami

  • 1. Rozmrożoną rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny i odstawić do lodówki.
  • Utarte warzywa wymieszać razem z cebulą, doprawić trochę solą i pieprzem.2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na oleju. Resztę warzyw umyć, obrać i utrzeć na tarce, dodać podsmażoną cebulę. Warzywa trochę posolić i popieprzyć, wymieszać.
  • 3. Z ryby odlać powstały płyn, obsypać każdy kawałek pieprzem i vegetą. Miękkie masło wymieszać z koperkiem. Naczynie żaroodporne nasmarować olejem, wyłożyć warzywa,następnie ułożyć kawałki ryby. Każdy kawałek ryby przykryć koperkowym masłem. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 170ºC i piec ok. 30 minut. Podawać z brązowym ryżem.

Porady

Danie można przygotować również z innych filetów ryb morskich. Warzywa należy przyprawić tylko odrobinę, ponieważ przyprawiona ryba podczas pieczenia nasączy warzywa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzurybawarzywakoperekmasło

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba z warzywami

Dodane przez: Marcia66

Ryba z warzywami

Danie zdrowe, proste i szybkie...

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Karkówka zapiekana z warzywami

Tak przygotowana karkówka jest...

Ryba zapiekana z porem

Dodane przez: monika_s4

Ryba zapiekana z porem

Uczta dobra dla osób którzy lubią...

ryba z warzywami na parze

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Ryba z warzywami na parze

Dzisiaj propozycja na lekki i pyszny...

Gotowe danie

Dodane przez: 2milutka

Karkówka zapiekana z warzywami

Delikatna soczysta i aromatyczna...

Pieczona ryba z warzywami

Dodane przez: LenaGotuje

Ryba pieczona z warzywami

Kolejny pyszny przepis na pieczoną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE