Ryba zapiekana z porami w śmietanie
- 60 min
Dla mojej rodziny rybka z tego przepisu jest po prostu najlepsza! W rankingu przebija nawet wigilijną rybę po grecku :) Bardzo smakuje dzieciom!
- 60 min
Składniki:
- 400g filetów ryby (miruna, dorsz, sola lub inna ulubiona), najlepiej grube kawałki
1 por (zarówno biała jak i zielona część
2 cebule
pół cytryny
jajko
mąka
400g śmietany 18%
świeży koperek
pieprz czarny
pieprz ziołowy
sól
zioła prowansalskie
olej do smażenia
4.5 (141 ocen)
Ryba zapiekana z porami w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam solą i pieprzem ziołowym. Następnie obtaczam w jajku, mące i obsmażam na rozgrzanej, naoliwionej patelni z każdej strony. Kiedy filety zarumienią się, przekładam do naczynia żaroodpornego.
Przygotowuję sos: na patelni delikatnie podsmażam na złoty kolor drobno posiekaną cebulkę, dodaję por pokrojony w cienkie plasterki. Wszystko razem duszę. Kiedy por zmięknie, dodaję śmietanę, posiekany koperek, sól, czarny pieprz, zioła prowansalskie do smaku.
Rybę polewam sosem i wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piekę ok 30min w 180stopniach pod przykryciem. Pod koniec pieczenia zdejmuję pokrywę, żeby rybka odparowała i przyrumieniła się.
Podaję z kleistym ryżem (2x więcej wody jak w przepisie na opakowaniu) i ogórkiem kiszonym. Ozdabiam natką pietruszki. Smacznego!
Porady
W wersji dietetycznej można pominąć podsmażanie ryby :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze