Rustykalna orkiszowa galettes ze śliwkami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ciasto proste, zdrowe, przyjemnie łatwe w wykonaniu. Nie może się nie udać. Jak znalazł dla owoców sezonowych - szczególnie śliwek. Kruchy, maślany spód, a w środku zaklęta w lekką galaretkę śliwka!
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka orkiszowa: 300 gramów
- cukier: 3 łyżki
- masło/ margaryna: 170 gramów
GALARETKA śLIWKOWA - NADZIENIE:
- śliwki (wydrylowane): 500 gramów
- mąka ziemniaczana: 2 łyżki
- cukier: 200 gramów
- jajo: 1 sztuka
- cukier gruby kryształ: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRustykalna orkiszowa galettes ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto (mąka, cukier, masło) szybko zagnieść ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Ciasto ma być gładkie. Następnie włożyć w foliowy woreczek i schłodzić w lodówce ok. 0,5 godziny.
- 2. Śliwki umyć, wydrylować, każdą śliwkę podzielić na 4-6 części. Do tak przygotowanych śliwek dodać mąkę, cukier i wymieszać. Odstawić.
- 3. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki. Podzielić je na 4 części (ewentualnie na więcej części -6, wtedy wyjdą mniejsze tarty). Każdą z części rozwałkować na okrągły placek. Na część środkową każdego z placków nałożyć część nadzienia śliwkowego.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pełnoziarnista tarta orkiszowa ze śliwkami
Krucha, pełnoziarnista tarta orkiszowa wypełniona śliwkami to świetny sposób na pyszny, dodający energii, sezonowy deser. Tarta jest w lżejszej wersji, ponieważ do ciasta zamiast cukru dodałam bezkalorycznego erytolu. Jest szybka i prosta w przygotowaniu. Smacznie polecam! :)
Komentarze