Rurki z kremem
Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam gdy poznałam mojego męża. Dziś jestem "panią domu" i kuchnia - to moje królestwo. Gotowanie i pieczenie to nie tylko obowiązek, ale także wielka przyjemność i relaks.
Składniki:
- Składniki na ok.35 szt
3 szkl, mąki pszennej
250 g dobrze schłodzonego masła
250 g dobrze schłodzonej śmietany 18%
1/2 op. cukru wanilinowego
Budyń na krem:
1/2 litra mleka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
Krem:
1 kostka margaryny
0,5 szkl cukru pudru
4 łyżeczki kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rurki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rurki:
Mąkę przesiać i posiekać z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto, owinąć je w folię spożywczą i włożyć na kilka godzin do lodówki - 2. Rozwałkowac ciasto na grubość ok.3-4 mm. Ciasto pokroić na paski i nawijać je na rurki uprzednio wysmarowane masłem
- 3. Rurki ułożyć na natłuszczonej blaszce. Piec ok 15.20 min w 190 stopniach
-
4.
Budyń: Ze wszystkich składników na budyń zgotować. Ostudzić budyń
- 5. Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem, Dodawać budyń cały czas miksując
- 6. Gotowy krem włożyć do rękawa cukierniczego, i nadziewać nim rurki
Porady
Do kremu możemy dodać np. rozpuszczonej czekolady bądź kakao
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Komentarze