rurki z kremem

  • wyświetlono: 19412 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 0

rurki są pyszne kruchutkie i chrupiące, a ciasto trochę przypomina francuskie. Spokojnie można rurki można upiec dzień wcześniej a przed podaniem nabić kremem

izaa_a

Składniki

ciasto:
1/2 kg mąki
25 dkg masła
25 dkg kwaśnej gęstej śmietany
szczypta soli

krem:


2 żółtka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mleka
1 kostka masła
spirytus

Sposób przygotowania przepisu:

rurki z kremem

  • 1. ciasto:
    Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce około godziny. Po wyjęciu cienko rozwałkować na blacie lekko podsypując mąką.
  • image-046xjsl2. Pokroić w długie paski i nawijać na rurkę wysmarowaną masłem. Rurkę obtoczyć z jednej tylko strony w cukrze i upiec, aż się zarumienią w temp 220st.
  • 3. żółtka z mlekiem zmiksować, dodać cukier, mąkę - wymieszać wszystko. Ugotować gęsty budyń. Po ostygnięciu utrzeć z kostką masła. Na koniec dodać spirytus do smaku ;):)
  • rurki4. Po ostudzeniu nabijac rurki kremem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycierurki z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

image-13sd5ho

Dodane przez: Mariola123

RURKI Z KREMEM KUKUŁKOWYM

Rurki z pysznym, kukułkowym kremem...

Domowe rurkiz kremem

Dodane przez: sylka0

Rurki z kremem

Pyszne rurki z kremem za którymi...

Rurki z kremem

Dodane przez: Agnieszka Rec

Rurki z kremem waniliowym

Pyszne rurki nadziane kremem budyniowym.W...

Rurki z kremem.

Dodane przez: Świeca Urszula

Rurki z kremem

Polecam rurki z kremem z zasmażanej...

rurki z kremem

Dodane przez: Aleksandra J

Rurki z kremem

Kruche słodkie rurki z delikatnym...

rurki z kremem

Dodane przez: PolskaGotuje

Rurki z kremem

Kruche rurki z kremem - podróż...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE