Rurki z kremem

  • wyświetlono: 3020 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Rurki z kremem

eluchap
  • Średni

Składniki

- Ciasto: mąki: 3 szklanki
- margaryny: 200 gramów
- śmietany: 1 szklanka
- żółtka jaj: 2 sztuki
- Krem: białka jaj: 4 sztuki
- cukru: 2 szklanki
- wody: 0.5 szklanki
- ocet: 1 łyżka
- kwasku cytrynowego: 1 szczypta

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rurki z kremem

  • Rurki z kremem1. Ciasto:Margarynę siekamy z mąką. Żółtka mieszamy ze śmietaną, dodajemy szczyptę soli, wlewamy do mąki i siekamy nożem na koniec zagniatamy. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
  • Rurki z kremem2. Ciasto wałkujemy na cienko i kroimy długie paski, zawijamy na metalowe rurki.Metalowe rurki można delikatnie posmarować masłem lub margaryną, będą lepiej schodzić. Wierz smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Ja zrobiłam część z cukrem a cześć bez cukru.Pieczemy w temp. 200 stopni, przez 15minut.
  • Rurki z kremem3. Upieczone, zimne rurki uzupełniamy kremem.
  • 4. Krem: Wodę z cukrem gotujemy do rozpuszczenia pod przykryciem . Pod koniec gotowania dodajemy ocet. Białka ubijamy na sztywno,najlepiej w metalowej misce. Gorący syrop wlewamy powoli do białek i ubijamy na parze(garnek z gorącą wodą, woda musi lekko się gotować)na sztywny puszysty krem.Na konie dodajemy kwasek cytrynowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimakremwiosnakomuniaPrzyślij Przepiskuchnia polskajesieńrurkipiknikślubPRZYJĘCIE DLA DZIECI
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe rurkiz kremem

Dodane przez: sylka0

Rurki z kremem

Pyszne rurki z kremem za którymi...

rurki z kremem

Dodane przez: Maggi79

RURKI z KREMEM KOKOSOWYM

Delikatne i chrupiące rurki na...

Rurki z mlecznym kremem

Dodane przez: Iwona75

Rurki z mlecznym kremem

Rurki z ciasta francuskiego robi...

image-0iaaqf1

Dodane przez: TasteTherapy

Rurki z kremem

Rurki z kremem .... genialne w...

Rurki z kremem budyniowym

Dodane przez: bietka

Rurki z kremem budyniowym

Rurki , które zrobiłam po raz pierwszy...

rurki

Dodane przez: Aninka88

Rurki z kremem czekoladowym

rurki palce lizać