Rurki z kremem
Natalia Skóra
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Średni
Pyszne, idealne do kawy rurki z kremem, rozpływają się w ustach... I znikają w oka mgnieniu ;)
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- Składniki na ciasto:
* 0,5 kg mąki
* 2 jajka
* 250 g margaryny
* 1 szklanka śmietany (ja użyłam 18%)
* szczypta soli
Składniki na krem:
* 1 budyń waniliowy/śmietankowy
* kostka masła
* cukier puder do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rurki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać, dodać margarynę, jajka, śmietanę, sól, posiekać, zagnieść ciasto. Włożyć na około 1 godzinę do lodówki. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm, wycinać paseczki szerokości 2-3 cm. Foremki na rurki posmarować olejem. Paski nawijać na foremki zaczynając od węższej strony.
- 2. Każdą z rurek smarować po wierzchu roztrzepanym białkiem, a następnie posypać cukrem kryształem. Układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut, aż się zarumienią.
- 3. Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu (jeżeli chodzi o masę zawsze daję połowę ilości podanego mleka, pozwala to na uzyskanie gęstego budyniu, który później się nie rozlewa). Ostudzić. Utrzeć z masłem, dodając do smaku cukier puder. Szprycą nadziewać puste rurki.
- 4. Z porcji wychodzi około 100 rurek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MąkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Rurki z kremem budyniowym
Moja mama wynalazła ostatnio na dnie szuflady metalowe foremki. Nawet nie wiedziałam, że mam coś takiego w domu bo z pewnością rurki z kremem zrobiłabym już dawno. Ale kiedy foremki wpadły w moje ręce nie mogłam powstrzymać się przed zrobieniem. A dziś dzielę się z Wami swoim przepisem.
Komentarze