Ciasto rozkoszny piegusek (bez cukru)

  • wyświetlono: 686 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jest to moje autorskie ciasto :) Dlaczego właśnie takie składniki?...Ponieważ wyeliminowałam cukier ze swojej diety.Ciasto bez cukrowe z mąki orkiszowej z minimalną zawartością tłuszczu i jaj. Naturalnej słodyczy dodają jabłka i gorzka czekolada.Po upieczeniu jest zjadany w tempie błyskawicznym :)

Lunaticaa
  • 30min

Składniki

3 szklanki mąki orkiszowej (lub innej razowej)
2 jajka
1 mały jogurt naturalny
1/3 szklanki mleka + woda
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 kostki masła
Skórka z dwóch cytryn
2-3 jabłka
kawałek gorzkiej czekolady (według uznania)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto rozkoszny piegusek (bez cukru)

  • 1. Mikserem ubić jajka, dodać jogurt następnie stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. 1/3 szklanki mleka dopełnić do szklanki wodą, wlać do rondelka i rozpuścić w tym masło ( nie podgrzewać do wysokiej temperatury, dodać do reszty składników i miksować. Pod koniec miksowania dodać startą skórkę cytrynową. Jabłka obrać, pokroić na dowolnej ilości kawałki, obsypać mąką, dołożyć do ciasta i wymieszać łyżką.
    Kawałek gorzkiej czekolady pokruszyć i dodać do ciasta.
    Ciasto wyłożyć na blaszkę. Piec w piecyku lub piekarniku w temp. ok 180C ok 60-88 minut

Porady

Jeśli ciasto będzie wydawać się za gęste można dodać więcej jogurtu i wody.
Pyszna jest również wersja z posypanym przed upieczeniem na wierzchu słonecznikiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodydla diabetykówdietetycznezdrowebez cukru

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasto Piegusek

Ciasto to jest uniwersalne .Zawsze...

image-00deum5

Dodane przez: ZdrowaKuchniaKamila

Ciasto cytrynowe bez cukru i glutenu

Mam Wam do przedstawienia super...

brownie z cukinii

Dodane przez: slodziutkamama

czekoladowe ciasto bez cukru i mąki dla cukrzyków

To pierwsze ciasto, które upiekłam...

Piegusek

Dodane przez: anaid123

Ciasto Piegusek

Pyszne ciasto idealne na każdą...

Czekoladowo-orzechowe ciasto z truskawkami (bezglutenowe,bez cukru i słodzików)

Dodane przez: Mienta

Czekoladowo-orzechowe ciasto z truskawkami...

Pyszne, wilgotne ciasto z mąki...

FIT CIASTO BANANOWE – bez tłuszczu, bez mąki, bez cukru, bez glutenu!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Fit ciasto bananowe – bez tłuszczu, bez mąki,...

To ciasto jest błyskawiczne! Nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE