Róże z Jabłka-Dekoracja na Tort

  • wyświetlono: 340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Proste do przygotowania,bardzo efektowne,wspaniale prezentują się na różnego rodzaju wypiekach.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

100 g cukru
150 ml wody
1 łyżeczka soku z cytryny
barwnik spożywczy
jabłka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Róże z Jabłka-Dekoracja na Tort

  • Róże.1. Do rondelka wlać wodę,wsypać cukier,podgrzewać do momentu rozpuszczenia się cukru,wlać sok z cytryny i dodać odrobinę barwnika,w moim wypadku był to kolor żółty,wymieszać i zdjąć z palnika.
    Jabłko przekroić na pół,następnie ostrym nożem kroić na plasterki 2-4 mm,wrzucić do gorącego syropu(w tej ilości syropu zmieściły się 2 spore jabłka),
  • Róże.2. delikatnie zamieszać i przykryć dekielkiem,odstawić na 30 min.

    Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia,plasterki jabłek wyjmować z syropu,układać na ręczniku papierowym i osuszać,układać na blaszce w małych odstępach.
  • Róże.3. Piekarnik ustawić na 100 C bez termoobiegu,wstawić blaszkę z plasterkami,można delikatnie uchylić drzwiczki piekarnika podczas suszenia,suszyć 1 godz.
    W ciągu godz.3 razy przekładałam plasterki na drugą stronę,aby nie przykleiły się do papieru.
    Zaraz po wyjęciu z piekarnika,plasterki będą miękkie-plastyczne,ale szybko twardnieją,gdy stygną.
    Jeśli chcesz zrobić róże,musisz jeszcze ciepłe zwijać w ruloniki,nakładając jeden na drugi plasterek,tworząc pąki róż,a następnie pełne kwiaty dokładając plasterki i formując kolejne płatki.
  • Róże.4. Moje róże wykorzystałam do ozdoby tortu,brzegi płatków pociągnęłam pędzelkiem maczanym w kapslu wódki i brokatu jadalnego.

Porady

Jabłka najlepiej wybrać twardsze odmiany,najlepiej wyglądają róże z jabłek z czerwoną skórką,barwnik żółty można pominąć,też wyjdą ładne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortCiastojabłkababeczkimuffinyDekoracjachipsyróże z jabłkachipsy z jabłka
 

Komentarze

Podobne przepisy

tort

Dodane przez: bieniaszka

Tort na każdą okazję

Pyszny tort, który sprawdzi się...

Miodownik z różą

Dodane przez: mysza75

Miodownik z różą

Polecam miodownik jako świąteczne...

tajemniczy ogród

Dodane przez: Kasja1986

Ciasto z brzoskwiniowymi różami

Ciasto może wygląda na pracochłonne...

image-1ydvvlo

Dodane przez: Bożena1960

Tort na 30 urodziny

Tort zrobiony córce koleżanki...

TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA''

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA''

Tort z kremem jagodowym i stracciatello....

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT NA DZIEŃ KOBIET

Takie dwa torty, upiekłam na dzisiejsze...