Róże karnawałowe
- 25 min
Jest to stary przepis, który dostałam od babci. Co roku piekę je na tłusty czwartek i zabawy karnawałowe dzieci. Zawsze robią furorę :)
- 25 min
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej
3/4szkl. letniego mleka
5 dag drożdży
3 łyżki cukru (lub brązowy)
2jajka
5 dag roztopionej, ostudzonej margaryny (lub 50 ml oleju rzepakowego)
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Zobacz również:
DeseryRóże karnawałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę roztopić, wystudzić (lub zastąpić olejem ). Połączyć ją następnie z mąką, wbić jajka. Dodać rozczyn. Wszystko wymieszać, wyrobić. Pozostawić do podwojenia objętości pod ściereczką.
Po tym czasie, ciasto wałkować partiami, wycinać krążki o różnej wielkości.
Delikatnie nacinać w koło i nakładać jeden na drugi mocniej przyduszając.
Można lepić na białko.
Tak pozlepiane róże wrzucać na gorący olej najmniejszym krążkiem w dół.
Po upieczeniu pudrować i udekorować dowolnym dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze