Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie
Roladki przygotowane w ten sposób ładnie się prezentują i są smaczne. Przygotowałam je na święta, bardzo wszystkim smakowały. Z powodzeniem możemy je przygotować na różne imprezy karnawałowe.
Składniki:
- 5-6 plasterków szynki
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka chrzanu tartego
Sól, pieprz
Galareta:
0,5 litra bulionu warzywnego
3 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
Kilka łyżek kukurydzy konserwowej
Kilka łyżek groszku konserwowego
Kawałek czerwonej papryki
Wystaw ocenę:
4.49 (152 ocen)
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy majonez oraz chrzan, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy. Plastry szynki smarujemy przygotowaną pastą, zwijamy i układamy na półmisku. Paprykę kroimy w kostkę, układamy razem z groszkiem i kukurydzą wokół roladek. Żelatynę zalewamy niewielka ilością zimnej wody, odstawiamy na kilka minut żeby napęczniała. Bulion zagotowujemy, dodajemy żelatynę, mieszamy, odstawiamy do ostudzenia, tężejącą galareta zalewamy roladki, wstawiamy do lodówki i pozostawiamy do momentu aż galareta stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Sylwester Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne WielkanocPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze