Roladki z kurczaka ze szpinakiem, awokado i serem
Wioleta Szczepańska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolorowe, iście wiosenne mięso z zdrowym wnętrzem. Awokado podane na ciepło ma bardzo fajny smak. A dobrze doprawione stanowi rewelacyjny dodatek do wielu dań. Taki obiad zaspokoi nawet wybredne podniebienia.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Filet z piersi kurczaka
Ostra czerwona papryka
½ awokado
Garść szpinaku baby (świeżego)
50 g żółtego sera
Sól
Pieprz świeżo mielony
Czerwony pieprz
1 jajko
Bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z kurczaka ze szpinakiem, awokado i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso przyprawiamy ostrą wędzoną papryką. Na każdym płacie mięsa rozkładamy umyty i osuszony szpinak. Następnie plasterki obranego awokado. Na końcu plastry żółtego sera. Całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Mięso zwijamy w ciasny rulon. Panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rumiano z każdej strony na rozgrzanej patelni. Po usmażeniu dajemy mięsu odpocząć, następnie kroimy w plastry. Roladki obsypujemy czerwonym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze