Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka oczyścić. Każdą pojedyncza przekroić poprzek na połowę i rozbić za pomocą tłuczka do mięsa, osolić i posypać pieprzem. Szpinak udusić na patelni, przyprawić do smaku. Na każdy rozbity płat mięsa ułożyć szpinak i ok 0,5cm plaster serka żółtego.
2.Zwinąć roladki
3.Roladki opanierować w mące pszennej, rozbełtanym jajku i bułce tartej.
4.Roladki usmażyć.
Porady
W zależności od upodobania podczas panierowania można dodac do bułki tartej łyżeczkę przyprawy do kurczaka.
Komentarze