Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 331 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zdrowa i pyszna odskocznia od typowych polskich, panierowanych schabowych.

  • 45min

Składniki

- 1 kg piersi z kurczaka
- opakowanie szpinaku mrożonego
- pół opakowania serka feta
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- przyprawy (do kurczaka, oregano, papryka słodka, sól, pieprz)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

  • 1. Mięso opłukać w zimnej wodzie i pokroić wzdłuż (jak na kotlety, grubsze szerokie plastry) Przyprawić do smaku - ja soliłam, wcierałam marynatę do mięs, paprykę słodką i obsypałam delikatnie oregano. Rozbijamy mięso na cienkie i duże plastry.
  • 2. Przyrządzamy szpinak: wrzucamy do garnka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, pokrojony serek feta i mieszamy cały czas gotując na wolnym ogniu. Gotujemy chwilę by nadmiar wody wyparował. Na koniec wbijamy dwa jaja i szybko mieszamy. Studzimy.
  • 3. Na cienki plaster mięsa wykładamy szpinak (łyżkę/dwie w zależności od wielkości fileta), rozprowadzamy i zwijamy w roladkę. Tak przygotowujemy resztę mięsa.
  • 4. W naczyniu żaroodpornym układamy roladki obok siebie. Zapiekamy je pod przykryciem w temp. 200 stopni ok 30 minut. W połowie przewidzianego czasu zdejmujemy przykrycie i zapiekamy dalej.

Porady

Roladki możemy zapiec również z serem żółtym na wierzchu lub owinięte w plastry boczku. Wszystkie chwyty dozwolone przy pracy z delikatną piersią kurczaka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urody
 

Komentarze

Podobne przepisy

roladki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: justi2401

Roladki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Wspaniałe, delikatne mięso z piersi...

DROBIOWE ROLADKI ZE SZPINAKIEM I SEREM

Dodane przez: zuzka8513

DROBIOWE ROLADKI ZE SZPINAKIEM I SEREM

Lekkie , pyszne roladki ze szpinakiem....

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: beatkac

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Sposób na wykorzystanie pysznego...

Roladki ze szpiankiem i fetą

Dodane przez: Skrzacik

Roladki ze szpinakiem i fetą

Roladki bardzo chętnie znikają...

"Roladki drobiowe z serem feta i papryką"

Dodane przez: Margaretka28

Roladki drobiowe z serem feta i papryką

Delikatne roladki z piersi kurczaka...

Roladki

Dodane przez: katiuszka89w

Roladki drobiowe faszerowane serem feta i...

Niezwykły smak i przyjemność w...