Babka piaskowa

  • wyświetlono: 197 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosta, tania, szybka i przepysznie puszysta! Nie może się nie udać. Tradycyjna baba w niecodziennej odsłonie

  • 75min

Składniki

Składniki na dużą formę/ małą formę i keksówkę:

7 jaj L
1 cukier wanilinowy
1 szkl. cukru kryształ
1 szkl. mąki tortowej
1,5 szkl. mąki ziemniaczanej
1 budyń w proszku śmietankowy
otarta skórka z jednej cytryny
ok 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
3/4 szkl. oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Babka piaskowa

  • 1. Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, dodajemy cukier, cukier waniliowy i po chwili żółtka. Następnie mąkę tortową z proszkiem do pieczenia, skórkę z cytryny, mąkę ziemniaczaną, budyń i na końcu olej. Wszystko dokładnie mieszamy (ja na najniższych obrotach mikserem). Do 1/3 masy dodajemy kakao i mieszamy.
  • 2. Formę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą wypełniamy jasnym ciastem (konsystencja dość rzadka). Następnie wylewamy ciemną część ciasta.
    Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 st.

Porady

Najwygodniejsze są silikonowe formy do pieczenia. Ciasto z łatwością wydobywamy z formy i unikamy zbędnej dodatkowej porcji tłuszczu - silikonowa nie wymaga wcześniejszego natłuszczania. POLECAM

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcibabka piaskowadelikatna

Komentarze

Podobne przepisy

Babka piaskowa polana cytrynowym lukrem

Dodane przez: Szamerka

Babka piaskowa

Łatwa i szybka w wykonaniu babka,...

Babka piaskowa

Dodane przez: mysza75

Babka piaskowa

Babkę tą robiła moja babcia i mama....

image-1u6e333

Dodane przez: anula-d

Babka piaskowa

bardzo smaczna

Babka piaskowa.

Dodane przez: dusiowa

Babka piaskowa.

Pyszna klasyczna babka.

babka

Dodane przez: Milena127

BABKA PIASKOWA

Babka jest przepyszna, a poza tym...

Babka piaskowa

Dodane przez: emalitowska

Babka piaskowa

Jest to przepis z którym zaczynałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE