1 podwójny filet z kurczaka
kilka suszonych pomidorów z zalewy
4 paski sera żółtego
4 paski czerwonej papryki
majonez
sól i pieprz
Panierka
mąka, jajka,
bułka tarta z dodatkiem mąki pszennej ok 2 łyżki
oraz:
olej do smażenia
Roladki drobiowe z serem papryką i suszonym pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety pokrojone na 4 porcje i cienko rozbite doprawić, z jednej strony posmarować majonezem. Suszone pomidory z zalewy pokroić w paseczki. Na mięsie ułożyć paprykę, ser,pomidory i zawijać w ruloniki. Panierować w mące, jajku i bułce z dodatkiem mąki. Usmażyć we frytownicy lub na rozgrzanym oleju
Porady
Grubsze roladki dopiekam jeszcze ok 10 minut w nagrzanym piekarniku
Komentarze