Rolada z indyka z suszonymi morelami
- 20 min
Składniki:
- 1 średnia pierś z indyka,
Suszone morele 6-8 sztuk,
Sól, pieprz,
1 kosteczka czosnku,
Łyżka masła
1 mała śmietana 18%,
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada z indyka z suszonymi morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Duży płat mięsa z indyka płuczemy, przekrawamy na pół i rozbijamy delikatnie (najlepiej pod folią) na większy kawałek; doprawiamy solą, pieprzem i kosteczką czosnkową.
- 2. Suszone morele układamy na rozbity kawałek i zawijamy w roladę, przekładamy do garnka, smarujemy roladę masłem, podlewamy wodą i pieczemy w temperaturze 250 stopni około 50 minut, podlewając od czasu do czasu sosem z pieczenia. Po 50 minutach dodajemy śmietanę i dusimy całość jeszcze około 10 – 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze