Rolada kokosowa z galaretką

  • wyświetlono: 625 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Prosta i bardzo szybka w wykonaniu.Sprawdzi się gdy mamy ochotę na coś słodkiego.Polecam do popołudniowej kawki.

bgg (Kopiowanie)
  • 70min

Składniki

Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki tortowej
3 łyżki zimnej wody
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
15 dag masła lub margaryny
cukier puder do smaku
sok z cytryny ( według uznania)
5 dag wiórek kokosowych
1 dowolna galaretka ( u mnie malinowa )

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada kokosowa z galaretką

  • 1. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli,następnie wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru,dodajemy żółtka i wodę i chwilę ubijamy.Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.
  • 2. Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 24 cm x 35 cm.Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.Jeszcze gorący biszkopt zdejmujemy z papieru i zawijamy w roladę w czystą ściereczkę.Studzimy.
  • 3. Masło ucieramy z cukrem pudrem do smaku na puszysta masę ,dodajemy sok z cytryny i wiórki kokosowe.
    Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy do całkowitego stężenia.
  • 4. Masę rozsmarowujemy na biszkopcie.Galaretkę kroimy w paski i układamy wzdłuż dłuższego boku rolady.Rolujemy.
  • 5. Roladę wkładamy do lodówki do stężenia.Następnie kroimy w plastry i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieCiastona deserna słodkorolada

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada z kremem waniliowym i galaretką.

Dodane przez: weronika63

Rolada z kremem waniliowym i galaretką

Rolada z kremem waniliowym i galaretką...

Rolada migdałowo-kokosowa z wiśniami

Dodane przez: Sabcia

Rolada migdałowo-kokosowa z wiśniami

rolada nie jest szczególnie trudna...

Jabłecznik z kokosową bezą i galaretką

Dodane przez: bienpyt

Jabłecznik z kokosową bezą i galaretką

Ciasto pachnące kokosem. Ciasto...

Pianka jogurtowa, kokosowa z jagodami i galaretką

Dodane przez: HEKATE96

Pianka jogurtowo - kokosowa z jagodami i...

Moja ulubiona pianka jogurtowa....

Mini torciki kokosowe z owocami i krystaliczną galaretką

Dodane przez: 2milutka

Mini torciki kokosowe z owocami i krystaliczną...

Pełnia lata, aż prosi się by wykorzystać...

Kakaowa rolada biszkoptowa z kremem kokosowym

Dodane przez: kuchenny świat

Kakaowa rolada biszkoptowa z kremem kokosowym

Pyszna i smaczna rolada kakaowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE