Rogaliki serowe z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ser, masło, żółtka i proszek do pieczenia. Szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować na koło, na grubość około 0,5cm, obficie podsypując mąką. Wycinać trójkąty. Na środek trójkąta nałożyć nadzienie. Ciasto zwijać i nadać mu kształt rożka. Układać je na blaszce z papierem do pieczenia. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C, piec około kwadransa (do zarumienienia).
Rożki można ozdobić cukrem pudrem, lukrem bądź czekoladą.
Komentarze