Rogale z makiem

Rogale z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do dzieży robota przekładamy wszystkie składniki na ciasto. Końcówką hak wyrabiamy ciasto.
• 2. Ciasto wyrabiamy do momentu zbicia w kulę. Ciasto zdejmujemy z haka.
• 3. Ciasto przykrywamy odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Następnie wyrabiamy go jeszcze dwa razy co 30 minut.
• 4. Z ciasta formujemy porcje po 100 g.
• 5. Porcje ciasta cienko rozwałkowujemy nadając podłużny kształt zwężony z jednej strony.
• 6. Ciasto zwijamy od szerszej strony formując rogalika.
• 7. Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. Wyrośnięte rogaliki smarujemy mlekiem posypujemy makiem. Pieczemy w 180°C przez 15 - 20 minut.
• 8. Upieczone rogaliki studzimy na kratce kuchennej.