Risotto z brązowego ryżu ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy pół łyzki oliwy i na rozgrzany wsypujemy ryż. wlewamy 1,5 szkl. wody. pod przykryciem gotujemy ok 25min. na patelni rozgrzewamy reszte oleju i wrzucamy cebule i czosnek posiekany. podsmazamy i wkładamy szpinak ( w całości lub lekko przesiekany). disimy ok 5 4 min. gdy ryż się ugotuje wrzucamy szpinak. i chwile razem dusimy.
Porady
Pasuje jak dodatek do dań mięsnych , ryb , kotletów warzywnych jak i samo danie.
Komentarze