Rafaello

  • wyświetlono: 720 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Rafaello. Nie tylko na świąteczny stół.

DSC_2816
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
2 szklanki mleka
100 g wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy
1 kostka masła
1/2 kieliszka spirytusu
3/4 szklanki cukru pudru

Zasmażka:
1 czubata łyżka masła
2 łyżki cukru pudru
100 g wiórków kokosowych

Do nasączenia:
1/2 szklanki przegotowanej wody
sok z 1/2 cytryny
1 kieliszek wódki
1 słoik konfitury wiśniowej

Sposób przygotowania przepisu:

Rafaello

  • 1. Wymieszać z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec 30 minut w temp.170 st C.
    1 szklankę mleka zagotować, w drugiej wymieszać budyń, cukier waniliowy i zamoczyć wiórki. Gdy mleko będzie się gotować wlać namoczone wiórki i ugotować je tak jak budyń. Ostudzić.
    Ostudzony biszkopt nasączyć i posmarować konfiturą. Miękkie masło utrzeć, dodać cukier puder, a potem po łyżce budyń kokosowy. Na końcu wlać spirytus.
    Na biszkopcie rozsmarować krem. Masło rozpuścić, dodać cukier puder i wiórki, podsmażyć na złoty kolor. Wystudzone wiórki wysypać na wierzch ciasta. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biszkoptwiórki kokosoweciasto kokosowekrem maślanykrem kokosowyciasto z krememkrem z wiórkami

Komentarze

Podobne przepisy

Rafaello

Dodane przez: krys1a

Rafaello

Bardzo lekki deser na bazie budyniu...

ciasto rafaello

Dodane przez: anka1988

Rafaello

Ciasto z kokosem i adwokatem, polecane...

Rafaello - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: StudentsKitchen

Rafaello - kokosowe ciasto bez pieczenia

Rafaello - kokosowe ciasto bez...

image-142aa9h

Dodane przez: Teodorka

Ciasto rafaello

Ciasto które wprost rozpływa się...

ciasto

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO RAFAELLO

Inspiracją do upieczenia ciasta,...

Ciasto Rafaello

Dodane przez: Ola1984

Ciasto Rafaello

Jedno z moich ulubionych ciast....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE