Racuszki z jabłkiem na drożdżach instant
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 2 szkl mąki
1 opakowanie drożdży instant
1/2 szkl cukru pudru
1/4 łyżeczki cynamonu
1,5 szkl mleka
1 jajko
45 dag jabłek
1 mała gruszka
olej do smażenia
Dodatkowo:
cukier puder
serek truskawkowy
Wystaw ocenę:
4.45 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryRacuszki z jabłkiem na drożdżach instant - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże i cynamon. Przesiać cukier puder i wymieszać wszystkie suche składniki. W osobnej miseczce roztrzepać jajko i dodać do suchych składników. Wymieszać. Mleko delikatnie podgrzać i wlać do miski i dokładnie wyrobić na jednolite ciasto bez grudek. Odstawić na pół godziny, aby drożdże sobie popracowały. W tym czasie jabłka umyć, obrać, wyciąć gniazda nasienne i zetrzeć na dużych oczkach. tak samo postąpić z gruszką. Dodać do wyrośniętego ciasta i dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać racuszki na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z cukrem pudrem lub serkiem truskawkowym. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Puszyste racuszki na sodzie z jabłkiem
Pyszne racuszki na sodzie i proszku do pieczenia, bardzo puszyste i pyszne. Zamiast cukru użyłam miodu, który jest lekko wyczuwalny w smaku. Pachnące jabłkiem. Idealne na podwieczorek. Proste w wykonaniu i dość szybkie, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Dodam, że moje racuszki nie piły tłuszczu.
Komentarze