Racuszki z jabłkiem i bananem
Składniki:
- 2 szklanki mąki
1 szklanka mleka letniego
2 jajka
5 dag drożdży
mały jogurt naturalny 150 g
szczypta soli
2 łyżki cukru
duże jabłko
duży banan
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Racuszki z jabłkiem i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z drożdży,łyżki mąki,łyżeczki cukru i ćwierć szkl. mleka zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia.Mąkę przesiać do miski,dodać wszystkie składniki oprócz owoców i wymieszać łyżką.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Odstawić aby wyrosło,gdy podwoi objętość dodać pokrojone w kostkę jabłko i banana pokrojonego w ćwierć talarki ,wymieszać.Smażyć na oleju na złoty kolor.
Porady
Dodatek banana sprawia,że racuchy są słodkie,więc nie jest konieczne posypywanie ich cukrem pudrem chyba,że ktoś lubi słodsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze