Racuszki z jabłkiem i otrębami
Magdalena Mieloszyk
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez wyrzutów sumienia? Polecam!
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Maślanka, kefir lub jogurt
jajko
cukier
otręby owsiane
mąka pszenna
jabłko
proszek do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.48 (196 ocen)
Racuszki z jabłkiem i otrębami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 szklanka maślanki, jogurtu lub kefiru
1 jajko
1 łyżka cukru (ksylitol, stewia)
pół szkl. otrąb
pół szkl. mąki
duże jabłko
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy (diabetycy nie dodają)
szczypta soli
Porady
Zamiast jabłka można użyć banana, a mąkę pszenną zamienić na pełnoziarnistą. Utrzyj jajko z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj maślankę (kefir, jogurt) wymieszaj. Mąkę, proszek do pieczenia i otręby wymieszaj z pozostałymi składnikami. Na koniec dodaj pokrojone jabłko lub starte na grubych oczkach tarki. Placki smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Puszyste racuszki na sodzie z jabłkiem
Pyszne racuszki na sodzie i proszku do pieczenia, bardzo puszyste i pyszne. Zamiast cukru użyłam miodu, który jest lekko wyczuwalny w smaku. Pachnące jabłkiem. Idealne na podwieczorek. Proste w wykonaniu i dość szybkie, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Dodam, że moje racuszki nie piły tłuszczu.
Żytnie racuszki z czekoladą, jabłkiem i cynamonem (bez cukru)
Takie racuszki posmakują dzieciom oraz dorosłym i to bez względu, czy preferują zdrową dietę lub ograniczają cukier. Tak, pomimo że placki zawierają czekoladę to w swoim składzie nie zawierają ani grama cukru (pomijając fruktozę z jabłek). Użyta przeze mnie czekolada jest produktem bezglutenowym oraz...
Komentarze