RACUSZKI UCIERANE
- 30 min
Składniki:
- -4 jajka
-4 łyżki mleka
-4 płaskie łyżki mąki
-2 łyżeczki cukru
-szczypta soli
-1 łyżka oleju rzepakowego
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-20 dag mrożonych owoców lub dżem wieloowocowy
-można dodać troszkę olejku waniliowego lub śmietankowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRacuszki ucierane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-żółtka ucieraj trzepaczką z mlekiem dodaj mąkę,i proszek do pieczenia przesiej przez sito wtedy będą pulchniejsze
-mieszaj aż powstanie gładkie ciasto
-białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę nie przerywając ubijania dodawaj cukier
-gdy piana będzie już sztywna dodawaj powoli do ciasta ,delikatnie mieszaj aby ciasto nie upadło
-dodaj olejek smakowy
-na patelnię wlej olej i smaż na małym ogniu z obu strn
-podawaj z owocami lub polane dżemem .Posyp cukrem pudrem i podawaj na gorąco
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze