Pyszny chleb pszenno - orkiszowy na drożdżach
Patrycja Tymińska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Pyszny chlebek z chrupiącą skórką. Bardzo łatwy do zrobienia i pięknie wyrastający. Chlebek zrobiłam z mąki orkiszowej z niewielką ilością mąki pszennej. Kto jeszcze nie odważył się upiec domowego chleba to zachęcam, bo naprawdę warto.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- mąka orkiszowa 4 szklanki,
mąka pszenna 2 szklanki,
płatki owsiane 1 szklanka,
słonecznik pół szklanki,
majeranek 1 łyżeczka,
drożdże suche 2 łyżeczki,
woda ciepła 3 szklanki,
sol 1 łyżka,
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Pyszny chleb pszenno - orkiszowy na drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zagniatamy bardzo dokładnie ciasto. Następnie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce na 1 h, aż ciasto podwoi swoją objętość. Blaszkę smarujemy olejem i przekładamy do niej wyrośnięte ciasto. Piekarnik rozgrzewamy, następnie wkładamy blaszkę z ciastem i pieczemy w 170 stopniach przez 1 h. Upieczony chleb obkrawuje nożem i przekładam na kratkę do wystudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegańskaPodobne przepisy
Chleb pszenno żytni na drożdżach
Przepis na prosty i smaczny chleb pszenno żytni na drożdżach. Jeśli kusi Was pieczenie chleba, a do tej pory jeszcze się nie odważyliście, zacznijcie od tego łatwego przepisu. Chleb jest bardzo smaczny, ma miękki i elastyczny, niekruszący się środek i chrupiącą skórkę.
Komentarze