Chleb orkiszowy na suchych drożdżach

  • wyświetlono: 4288 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeżeli stawiacie na zdrowe wypieki, a świeży chlebek z masełkiem to rozkosz dla Waszego podniebienia, koniecznie musicie wypróbować ten przepis.

karolkaaa
  • 80min

Składniki

*150 g mąki pszennej
*300 g mąki orkiszowej
*450 ml letniej wody
*7 g suchych drożdży (1 opakowanie)
* 1/2 szklanki otrąb
* 1/2 szklanki ziarenek słonecznika
* 1/2 szklanki pestek dyni
* 1 łyżka lnu mielonego
* 2 łyżki płatków owsianych
* pół łyżki soli
* łyżka cukru
* żółtko i mleko ( do posmarowania chleba )

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb orkiszowy na suchych drożdżach

  • Ciasto po wymieszaniu wszystkich składników.1. W misce mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki (mąki, drożdże, sól, cukier itd). Mieszankę zalewamy letnią wodą i wszystko mieszamy bardzo dokładnie. Wystarczy mieszać przez chwilę do połączenia się ze sobą wszystkich składników.
  • Ciasto przed włożeniem do piekarnika.2. Ciasto odstawiamy na około 15 minut przykrywając ściereczką. Formę smarujemy oliwą lub wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy i odstawiamy na kolejne 10 minut pod przykryciem do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Wyrośnięte ciasto posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem i posypać po wierzchu ziarnami..
  • Gotowy do spożycia chleb orkiszowy.3. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 55 minut. Upieczony chlebek kroimy dopiero po całkowitym wystygnięciu.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb pszenny na drożdżach

Dodane przez: zzewa

Chleb pszenny na drożdżach

Pyszny domowy chleb może być prezentem...

image-28b5p4c

Dodane przez: KuchniaPoli

Chleb mieszany na drożdżach

Chleb mieszany na drożdżach

chleb

Dodane przez: Magda_Z

Chleb codzienny na drożdżach

Jeden z najprostszych chlebów....

Chleb wieloziarnisty na drożdżach dla początkujących

Dodane przez: anemon

Chleb wieloziarnisty na drożdżach

Od tego chleba można zacząć swoją...

Chleb pszenny na drożdżach.

Dodane przez: i love food

Chleb pszenny na drożdżach

Bajecznie prosty z chrupiącą skórką...

Chleb pszenny na drożdżach

Dodane przez: Reniutka

Chleb pszenny na drożdżach

Chleb pszenny na drożdżach niebywale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE