plasterki z cukinii z jajkiem i parmezanem
to dobry pomysł na szybkie, smaczne, dodające energii śniadanie lub pożywną kolację
Składniki:
- Pyszne plasterki cukinii z jajkiem i parmezanem
Składniki:
• 1 średniej wielkości cukinia
• 2-3 jajka
• Trochę startego parmezanu
• Opcjonalnie-1-2 łyżeczki Pesto z czosnku niedźwiedziego
• Olej
• Sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlasterki z cukinii z jajkiem i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
Cukinię umyć i pokroić w plasterki. Plasterki oprószyć solą z obu stron. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć plasterki cukinii z obu stron aż się zarumienią. Następnie wbić jajka i poczekać, aż się zetną. Dodać pieprz i posypać startym parmezanem.
To dobry pomysł na pożywne śniadanie lub podwieczorek. Szybko i łatwo się je przyrządza, a smakuje wyśmienicie.
Serdecznie polecam!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotleciki z cukinii z quinoa i parmezanem
Jeśli jesteś seromaniakiem to ten przepis jest dla Ciebie. Smak parmezanu jest tutaj na pierwszym miejscu. Tak przygotowane kotleciki podajemy z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki. Quinoę możesz ugotować kilka dni wcześniej wówczas kotleciki przygotujesz jeszcze szybciej.
Plasterki ziemniaczane
Dziś obiadek nie typowy bo z ziemniaków utworzony, tak nas naszła ochota że szybko poszła robota. Danie jest tak banalnie proste i szybkie w przygotowaniu że nawet dzieciaki gdy się nudzą mogą pomóc rodzicom, o ile rodzice nie mają obaw aby dziecko trzymało nóż. Ale to już decyzja należy do starszych...
Lekka sałatka z parmezanem i jajkiem
Szybka i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka to lekka, ale pożywna propozycja do naszego lunchbox'a. Proste, a zarazem wyraziste połączenie doda nam sił i energii. Rukola, papryka, jajko i piórka czerwonej cebulki doskonale łączą się z pikanterią chili oraz parmezanu. Sałatka będzie także świetnym...
Komentarze