Pizza na cieście razowym z wędzonym łososiem i serem camembert

  • wyświetlono: 357 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe połączenie sera camembert i łososia, przedstawione w formie, którą uwielbiają wszyscy- PIZZA! :) Ale niech nie zwiedzie Was nazwa, to nie jest typowa pizza. Ciasto jest razowe i cudownie dopełnia smak całości :)

czerrrwonaporzeczka

Składniki

Na ciasto:
-200g mąki- ja wymieszałam 150g mąki orkiszowej z 50g mąki pszennej razowej, ale można dodać tylko orkiszową
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-pół łyżeczki soli
-2 łyżki oleju
-150ml ciepłej wody + 2-3 łyżki dodatkowo
Sos:
-250 ml przecieru pomidorowego
-3-4 łyżki ketchupu
-łyżeczka koncentratu pomidorowego
-po łyżeczce: bazylii, oregano, tymianku
Dodatki:
-wędzony łosoś
-ser camembert
-papryka czerwona
-kilka różyczek podgotowanego brokuła
-kukurydza z puszki
-pół cebuli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na cieście razowym z wędzonym łososiem i serem camembert

  • 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki na ciasto, oprócz wody mieszamy razem. Następnie po trochu wlewamy wodę i próbujemy zagnieść ciasto, jeśli jest zbyt suche dolewamy wody, jeśli za bardzo się klei można podsypać mąką. Odstawiamy na chwilę.
  • 2. Sos:
    Na patelnię lub do rondelka wlewamy przecier pomidorowy, podgrzewamy. Następnie dodajemy pozostałe składniki i doprowadzamy do wrzenia.
  • 3. Paprykę kroimy w kostkę, cebulę w piórka.
    Ciasto rozwałkowujemy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy sosem i posypujemy cebulą. Następnie układamy pozostałe składniki.
  • 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.

    Życzę smacznego :)

Porady

Jeśli zostanie Wam nadmiar sosu pomidorowego, spokojnie można go podać zamiast ketchupu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzukonkurs_łosoś
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0s1ifs0

Dodane przez: xamelka1

Pizza z fasolką szparagową,brokułami i kurczakiem...

Coraz częściej spotyka się już...

Pizza z roszponką

Dodane przez: larua

Pizza z roszponką i łososiem

Zdrowa pizza

pyszna pizza

Dodane przez: katrinaM24

domowa pizza na cienkim cieście

najlepsza pizza jaką kiedykolwiek...

Pizza z serem i pomidorami

Dodane przez: bienpyt

Pizza z serem i pomidorami

Tanie danie bezmięsne, łatwe w...

gotowa pizza

Dodane przez: ao12

Pizza z wędzoną makrelą i czerwoną cebulą.

Przepisy z wędzoną makrelą ograniczają...

zawsze się udaje

Dodane przez: ANECIK1980

Pizza z przepisu na ciasto M. Gessler

Przeglądając strony internetowe...