Zupa marchewkowa z fetą i pestkami dyni
Zapraszam na najlepszą zupę krem jaką jadłam. Danie, gdzie słodycz marchewki przeplata się ze słonym smakiem sera feta, a całości dopełnia chrupkość pestek dyni. PYCHA! :)
Składniki:
-0,5kg marchwi
-1 litr bulionu
-cebula
-3 ząbki czosnku
-1/2 łyżeczki kminu
-pieprz, sól
-2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów
-pestki dyni
-ser feta
-łyżka masła
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa marchewkowa z fetą i pestkami dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bulion doprowadzamy do wrzenia z kilkoma listkami laurowymi i zielem angielskim.
Cebulę i czosnek kroimy na mniejsze części i podsmażamy na maśle. Jak się zarumienią, dodajemy do bulionu.
Marchewkę kroimy w kostkę, dodajemy do garnka i gotujemy, aż będzie miękka.
Doprawiamy solą, pieprzem i kminem.
Wyjmujemy listki i ziele. Do kubeczka wlewamy kilka łyżek zupy i mieszamy ze śmietaną, następnie wlewamy do garnka. Doprowadzamy do wrzenia
Wszystko blendujemy i ewentualnie doprawiamy, w razie potrzeby.
Podajemy z pokrojoną w kostkę fetą i pestkami dyni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze