Ciasto Aniołek

  • wyświetlono: 1741 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest bardzo proste i przyjemne do wykonania. Ponadto niesamowity jest efekt. Kruche placki pod wpływem masy budyniowej zamieniają się w delikatną i rozpływającą się w ustach całość. Blacha 25cm x 30cm

czerrrwonaporzeczka

Składniki

Kruche blaty:
-0,5kg mąki pszennej
-0,5 szklanki cukru
-2 jajka
-0,5 szklanki gęstej śmietany 18%
-125g margaryny- rozpuścić i wystudzić
-łyżka mąki ziemniaczanej
-0,5 łyżeczki amoniaku
-cukier waniliowy
Masa:
-3 szklanki mleka
-szklanka gęstej śmietany 18%
-3 jajka
-szklanka cukru
-2 cukry waniliowe
-250g margaryny
-3 łyżki mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
-wiórki kokosowe

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Aniołek

  • 1. Kruche blaty:
    Składniki na kruche blaty mieszamy razem i zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy na 4 części. Każdą z nich rozwałkowujemy, układamy w blasze na papierze do pieczenia i pieczemy około 13-15 minut w 180 stopniach.
    Trzeba uważać, żeby nie przepiec zbytnio blatów, bo wtedy nici z efektu białego i puszystego ciasta ;)
    Oczywiście blaty pieczemy jeden po drugim i studzimy.
  • 2.
    Masa:

    Mleko umieszczamy w garnuszku razem z cukrem, cukrem waniliowym i posiekaną margaryną. Doprowadzamy do wrzenia.
    Śmietanę mieszamy z mąką i jajkami. Gdy mleko w garnku się zagotuje, wlewamy mieszaninę.
    Wszystko mieszamy, aż powstanie nam gęsty budyń.
    Zestawiamy z gazu na 5-7 minut.
  • 3.
    Po tym czasie przekładamy nasze blaty masą. Lekko dociskamy.
    Wierzch smarujemy masą i posypujemy wiórkami kokosowymi.
    Ciasto odstawiamy do wystygnięcia. Potem przechowujemy w lodówce.
    Smacznego! ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto katerzynka

Dodane przez: Jaga85

Ciasto Katarzynka

Pierniczki nadają ciastu pyszny,...

Ciasto śliwkowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Ciasto śliwkowe

Polecam szybkie i łatwe a zarazem...

Michałek

Dodane przez: Skotka

Ciasto Michałek

Ciasto z dodatkiem Michałków i...

Dodane przez: an1515

Ciasto " Mars "

Batoniki " Mars " są smaczne solo,...

image-26ylcrt

Dodane przez: iwona2305

Ciasto kawowiec

Jest to bardzo stary przepis, który...

Dodane przez: pwlod132

CIASTA

STRUMYCZEK