PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM
- 50 min
Mielone mogą sie nudzić, urozmaicam je wiec podając to mojej rodzinie. Zawsze jest inaczej, zawsze jest smacznie
- 50 min
Składniki:
- 70 dag mięsa wieprzowego- u mnie pomielona łopatka
sól,pieprz, mąką do obtaczania pulpetów
olej do smażenia
4 mięsiste pomidory
1 cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
pół puszki ananasów+ sok
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy
cukier, sól,pieprz, ocet,papryka słodka, papryka ostra
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Pulpety w sosie słodko kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
*Sos: Pomidory przetrzeć przez sito, dodać pokrojona paprykę. cebulę, zmiażdżony czosnek. Doprawić do smaku wg uznania. Po ok 15 minutach dołożyc pokrojone na mniejsze kawałki ananasa, wlać sok, jak jest potrzeba doprawić przyprawami i octem.
* Do mięsa dodać sól,pieprz, formować kuleczki, obtoczyć w macę, obsmażyć na rumiano na oleju. Kiedy pulpeciki się zezłocą, zlać olej z patelni, dodać sos słodko kwaśny, Dusić razem ok 10 minut. Podawać z ziemniaczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Komentarze