Kuleczki w sosie słodko kwaśnym

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Małe kuleczki w sosie słodko kwaśnym idealne jak przekąska w karnawałowe dni lub jako danie obiadowe podane z ryżem.

  • 40 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na kuleczki mięsne:
    • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
    • 1 przesmażona cebula
    • Szczypta czosnku
    • 1 całe jajko
    • 2 łyżki bułki tartej
    • Sól
    • ½ łyżeczki papryki ostrej
    • ½ łyżeczki Bazyli
    Składniki na sos:
    • 1 papryka czerwona
    • 1 papryka żółta
    • 1 cebula
    • 3 marchewki
    • 1 puszka ananasów
    • Kostka rosołowa
    • Sól
    • Pieprz
    • Szczypta chili
    • 1 łyżka mąki pszennej
    • 200 g przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Kuleczki w sosie słodko kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kuleczki 1. Wszystkie składniki na kuleczki mięsne łączymy ze sobą. Robimy małe kotleciki wielkości orzech włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C
  • papryka 2. W tym czasie, co pieką się nam kotleciki robimy sos, Cebulę obieramy drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy obrane pokrojone w krążki marchewki oraz w paseczki papryki, podlewamy wodą i gotujemy.
  • sos 3. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone ananasy wraz z sokiem, kostkę rosołową, przecier pomidorowy, doprawiamy solą, pieprzem, chili oraz zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody. Chwilkę gotujemy.
  • danie 4. 4. Danie gotowe.
    5. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować