Pulpety mięsno-warzywne
Idealny sposób na przemycenie warzyw do diety dziecka ;-) Pulpety są bardzo smaczne i zdrowe
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 większa marchew
1 większa pietruszka
1/2 małego selera
1 płaska łyżeczka bombay masala
1/2 łyzeczki słodkiej i ostrej papryki
sól
1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
jajko
Domowy sos np. : pomidorowy
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Pulpety mięsno-warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy, odcinamy końcówki i obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach
- 2. Do mięsa dodajemy starte warzywa, przyprawy oraz jajko. Mieszamy do połączenia składników
-
- 4. W garnku zagotuj 500 ml wody z dodatkiem soli. Gdy zacznie wrzeć wrzuć pulpeciki i gotuj przez ok 7-10 min.
- 5. Do wody dodaj sos ( u mnie pomidorowy) wymieszaj i gotuj jeszcze przez 10 min. Ew sos zagęść za pomocą mąki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze