Pulpeciki drobiowe z cukinią i pomidorami

  • wyświetlono: 994 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Pulpeciki z mielonego mięsa drobiowego duszone w cukinii i pomidorach. Prosty i bardzo smaczny obiad, który swobodnie mogą zjeść osoby będące na diecie.

Mniam1

Składniki

1 cebula
1 ząbek czosnku
4 pomidory
1 cukinia
1 łyżka suszonej bazylii
sól
pieprz czarny

PULPECIKI:
300g mięsa mielonego z indyka
1 czerstwa bułka kajzerka
mleko do namoczenia bułeczki
1 jajko
sól
pieprz ziołowy
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki drobiowe z cukinią i pomidorami

  • 1. Bułkę namoczyć w mleku. Kiedy zmięknie odsączyć i wymieszać z mięsem i pozostałymi składnikami. Formować małe kuleczki i obtoczyć w bułce tartej (niekoniecznie). Obsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
  • 2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni razem z rozgniecionym czosnkiem. Cukinię pokroić w paski przy pomocy obieraczki do warzyw, omijając gniazdo nasienne. Dodać do cebuli i smażyć, aż nieco zmięknie. Następnie dodać pokrojone pomidory wcześniej sparzone i obrane ze skórki. Przyprawić, a kiedy pomidory zaczną puszczać sok dodać pulpeciki i chwilę dusić.

Porady

Tak przygotowane pulpeciki można podać, np z ryżem lub makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiPomidoryCukiniadietetyczneklopsikiPrzysmaki latawarzywa duszoneobiad na diecie

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki drobiowe z cukinią i papryką

Dodane przez: 2milutka

Roladki drobiowe z cukinią i papryką

Roladki na obiad w wersji drobiowej...

Roladki drobiowe z serem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki drobiowe z serem i suszonymi pomidorami

Roladki z suszonymi pomidorami...

polędwiczki pieczone

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki pieczone z cukinią i pomidorami

Wykwintne i pyszne danie. Zadowoli...

Leczo z cukinią, pieczarkami i kiełbasą drobiową

Dodane przez: beciiaaa

Leczo z cukinią, pieczarkami i kiełbasą drobiową

Gdy przychodzi sezon na świeże...

image-2b7dc3y

Dodane przez: monika016

Mięso mielone z cukinią, marchewką i pomidorami

Proste i niewymagające danie, świetne...

szaszłyki drobiowe

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki drobiowe z papryką i cukinią

Do tego ryż i mamy pyszną propozycję...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE